El método FIFO significa “First In, First Out” y en español se traduce como “lo primero que entra es lo primero que sale”. Se utiliza en muchos almacenes comerciales, pero también en hogares de todo el mundo para organizar la cocina, la despensa y la nevera. Cada año tiramos a la basura un montón de alimentos que caducan, quizás por no darnos cuenta de que los teníamos en la nevera o por...